L’exploitation des établissements hôteliers
Auteur : K. Tahraoui, S.semar, D. Hadj Ameur, F. Ben Akli.
Année :2006
ISBN :
Cote : MF/151/06
Adresse : Alger : INSAG
La spécificité de l’activité hôtelière nous a mené à passer en revue les différentes catégories d’établissements et des diverses prestations. Afin de mieux cerner le sujet, nous avons dû étudier profondément le cas de la responsabilité civile que la tutelle à imposer aux exploitants de ces établissements, la création d’un partenariat s’avère nécessaire pour les […]
